美容のためにルテインを使ってスキンケアを

2014年7月11日 [スキンケアに嬉しいレシピの紹介]


■ルテインで憧れの美肌に!

ルテインとは600種以上知られているカロテノイド(植物の色素成分)の1つのことです。主には緑葉野菜の中に含まれており、その他には動物脂肪や卵黄の中でも見られる成分です。

また、体内においては眼の中の水晶体や黄斑部にも含まれており、強い抗酸化成分を持つことでも知られています。白内障や黄斑変性症・疲れ目といった加齢による目の病気に対して予防・改善に効果が期待されています。

ルテインは眼の健康に役立つだけではなくスキンケア効果にも大いに期待できる成分です。紫外線によって眼に発生する活性酵素を和らげる働きがあるのです。このため、ルテインは天然のサングラスとも呼ばれています。

そのために、紫外線や光のダメージに負けない健やかな肌を維持する効果があります。また、ルテインが持つ強い抗酸化作用によってシミやシワ、たるみと言った症状を改善・予防しスキンケアに役立てることができます。

ただし体内で生成することはできないので食物などから積極的に摂取する必要があります。

■ケールでルテインを効率的に摂取する方法!

眼を紫外線などから保護し、眼の健康を守るルテインはスキンケアにも効果が期待できる成分です。

主には緑葉野菜に多く含まれており、ブロッコリーやホウレンソウなどがその代表です。中でもケールには豊富に含まれていることが知られています。

1日あたりの摂取量はおよそ6mgが望ましいとされていますが、生のケールをそのまま食べることはなかなか困難です。

また、ルテインは脂溶性で油に溶けやすい性質を持っていますので、油と一緒に摂取することで吸収率がより高くなります。天ぷらや胡麻和え・野菜炒めといった調理がオススメです。

また、ケールには100g当たり21.9mgものルテインが含まれており野菜の中ではダントツの含有量です。野菜ジュースなどに混ぜて飲むことでより効率よく摂取することができます。

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